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膳瓷工坊:“工坊”可理解为“工匠的作坊”,益美人始终坚持怀着一颗匠心,传承创新,将传统技艺与现代科技相融合,创新定义“膳瓷”技术;“代表着一种品类突破和品质保障。

瓷膳源于膳瓷:耐心钻研,大胆试验,精心配比,科学精算,20年来益美人坚持选好料做好瓷,以“食品级”作为衡量标准,投入人力财力倾心研发,探索陶瓷烹饪专用瓷的更佳质地,益美人将用于厨房烹饪电器的“陶瓷”定义为“膳瓷”,将“膳瓷科技”作为产品研发的核心,不断探索更加环保更加本真更加健康的烹饪电器专用“膳瓷”,为用户带来更健康更安全更美味的“膳瓷”新生活。

瓷膳,是一种美食美味,益美智造;益美人主张用“膳瓷科技”驱动“瓷膳生活”,以善心筹谋,以匠心力行,以恒心求真,不忘初心,笃力创造。被誉为“膳瓷工坊”的“益美技术研发中心”致力“膳瓷技艺”的研究和产品的研发,不断创新突破传统陶瓷工艺,智造更出色的健康烹饪膳瓷家电。
玻化白晶胆
玻化白晶胆
玻化白晶胆采用原土材料经过1300度高温烧制,瓷质干净白亮,部分带有乳白色特征,储热性极好,一般适用日常慢炖锅的炖煮需要,可以充分使炖煮的食物均匀加热,让水分和热量可以很充分的渗透到食物内部,营养成分在陶瓷的保护下,水分和热量充分结合完整保存,炖煮出来的食物味道原汁原味,口感纯真。
黑晶耐火胆
黑晶耐火胆
黑晶耐火胆采用高矿物含量的原土材料经过1600-2000度的超高温烧制,一般以深色为主,表面釉质光滑,带有磨砂手感。储热性极佳,适合多种炖煮需要,顾名思义,该胆也可以置于明火上加入,可承受最高达500度高温的加热环境,同时也可以在作为电炖锅的加热器具。导热性佳,食物在加热过程中,该胆能够充分释放热量,对食物进行炖煮和营养释放。用来熬汤和煮粥都非常适合,炖煮出来的汤粥口味非常香浓。
锂石耐火胆
锂石耐火胆
锂石耐火胆采用含有一定含量的锂辉石和高质原土材料相结合,经过1600-2000度的超高温烧制,一般以深色为主,表面釉质大部分为哑光为主,带有磨砂手感。适合多种炖煮需要,顾名思义,该胆也可以置于明火上加入,可承受最高达500度高温的加热环境,同时也可以在作为电炖锅的加热器具。导热性佳,食物在加热过程中,该胆能够充分释放热量。对食物进行炖煮和营养释放。用来熬汤和煮粥都非常适合,炖煮出来的汤粥口味非常香浓。锂石耐火胆由于含有较高矿物质,胆体重量一般更加较重,表面不易破损。
臻白耐热胆
臻白耐热胆
臻白耐热胆采用高质的原土材料经过1300度高温烧制,瓷质较玻化白晶胆更加白净,看起来非常光洁发亮。导热性和储热性更加出色,一般用于快炖型的炖锅。由于其良好的导热性和储热性,热效更高,一般适用于大火炖煮浓汤和粥类,炖煮时间较短,汤味更浓,煮出来的粥口感更加粘稠。
臻黑原土胆
臻黑原土胆
臻黑原土采用黑土材料经过1300度高温烧制,釉质一般以深褐色为主,手感光滑,摸起来和紫砂材料很接近,有人也称为“黑砂”,储热性极好,一般适用日常慢炖锅的炖煮需要,可以充分使炖煮的食物均匀加热,让水分和热量可以很充分的渗透到食物内部,营养成分在陶瓷的保护下,水分和热量充分结合完整保存,炖煮出来的食物味道原汁原味,口感纯真。黑土材料由于土质特点,重量较轻,使用起来轻松方便。